Cómo está organizado el panel

PanelDueñoGerenteAuditor

El panel de gestión es donde el dueño, el gerente y el auditor ven las ventas y configuran el negocio. Tiene un menú lateral a la izquierda, una barra superior y, en cada pantalla, una banda de encabezado con el título.

El menú lateral

Arriba está el logo de Kuantum POS. Debajo:

Asistente de configuración, en una tarjeta con el porcentaje de avance y una barra que se pone verde al llegar a 100 %. Es un enlace directo.
Grupo Operación:
- Ventas — Resumen, Órdenes abiertas, Órdenes, Horas, Sucursales, Equipo, Productos, Cancelaciones.
- Finanzas — P&L, Gastos, COGS, Propinas, Cortes de caja.
- Inventario — Almacén (Existencias, Insumos, Puntos de reorden, Reabasto), Compras (Compras, Proveedores, Cuentas por pagar) y Merma (Registros, Resumen, Items, Rendimiento).
- Carta — Catálogo, Carta, Recetas, Listas de precios, Recomendaciones del Chef.
- Mesas — Mesas, Salones y pisos, Plano del local, Unión de mesas, Tableta de entrada.
- Mesero virtual — enlace directo a los textos e idiomas del mesero de voz.
Grupo Negocio:
- Clientes y marketing — Clientes, Reservas, Opiniones, Promociones, Campañas.
- Auditoría — Resumen, Tarjetas, Scorecard, Incidencias, Autorizaciones.
- Configuración — Personal (Usuarios, Permisos), Restaurante (Sucursales, Mi Restaurante, Correo (email)), Punto de venta (Cajas, Pagos, Terminal de cobro (NetPay), Impresoras, Estaciones (KDS)), Integraciones (Apps de delivery, Otros sistemas) y Fiscal (Impuestos, Facturación (CFDI)).
Centro de Ayuda, al final. Abre este sitio en otra pestaña.

Cada área se despliega al pulsarla y solo una queda abierta a la vez. El área abierta se ve como un bloque durazno y la pantalla en la que estás, en naranja.

Lo que depende del plan

Algunas entradas solo aparecen si tu plan incluye el módulo. Si un área se queda sin entradas, desaparece del menú.

Pedido por QR: Recomendaciones del Chef, Tableta de entrada, Mesero virtual y Opiniones.
Marketing: Promociones y Campañas.
Facturación: Facturación (CFDI).

Lo que ve el Auditor

El Auditor solo ve Ventas, Finanzas, Inventario, Carta y Auditoría. No ve el Asistente de configuración, Mesas, Mesero virtual, Clientes y marketing ni Configuración. Mesero y cajero no entran al panel: ven el aviso «El dashboard es para gerencia» y solo pueden cerrar sesión.

La barra superior

Selector de sucursal, a la izquierda. Solo aparece en las pantallas que filtran por sucursal (Órdenes abiertas, Propinas, Cortes de caja, Reservas, Opiniones, las de Auditoría con datos, Cajas, Impresoras y Estaciones (KDS)) y si el negocio ya tiene sucursales. En las demás no se muestra.
Buscador, en el centro. Se enfoca también con Ctrl+K. Con dos letras ya muestra Acciones («crear producto», «ajustar existencia»…, que llevan a la pantalla donde se hace), Pantallas del menú y artículos de Ayuda. Los artículos se abren en otra pestaña. Se navega con las flechas, Enter abre el resultado marcado y Esc cierra. Sin internet, el buscador sigue con acciones y pantallas.
«?» abre en otra pestaña el artículo de ayuda de la pantalla en la que estás.
Luna / sol cambia entre tema oscuro y claro.
Menú de usuario (tus iniciales y tu nombre): Mi perfil (nombre, apellido y email; la contraseña se cambia en tu cuenta Kuantum), Idioma ES/EN y Cerrar sesión.

La banda de encabezado

Cada pantalla abre con una banda de color durazno. Arriba van las migas —el nombre del área, que lleva a su primera pantalla, y el de la pantalla—, luego el título grande y una descripción corta. A la derecha va lo propio de la pantalla: tarjetas de resumen, pestañas o botones. El Asistente y Mesero virtual no llevan migas.

Cosas que se repiten

Rango de fechas: los reportes arrancan en los últimos 30 días (Propinas arranca en el mes en curso).
Filtro de sucursal dentro del reporte: se oculta si el negocio tiene una sola.
CSV: exporta la tabla que estás viendo; se deshabilita sin datos.
Tabla / Gráfica: en P&L, Gastos y COGS.
Básico / Avanzado: en Mi Restaurante y en la configuración de una caja.
Panel lateral: muchas ediciones se abren en un panel que entra por la derecha, con los botones fijos abajo.