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Roles y qué puede cada uno

Panel → Configuración → UsuariosDueñoGerente

Hay seis roles. El rol se asigna a cada persona en Usuarios y determina tres cosas: a qué aplicación entra, qué pestañas ve en la caja y qué puede autorizar.

  • Dueño — máximo nivel.
  • Gerente — autoriza acciones sensibles en la caja y administra el negocio.
  • Cajero — opera la caja y cobra.
  • Mesero — toma órdenes y atiende mesas.
  • Cocina — trabaja en la pantalla de cocina; no usa la caja ni el panel.
  • Auditor — consulta el panel.
  • Panel de administración: solo gerencia (dueño, gerente) y auditor. Mesero y cajero no entran: ven el aviso «El dashboard es para gerencia».
  • Caja: la barra de abajo cambia según el puesto.
    • Mesero: POS, Mesas, Órdenes y Reservas.
    • Cajero: lo del mesero, más Carta, Almacén, Incidencias, Apps delivery, Impresoras y Caja.
    • Gerente en adelante: lo del cajero, más Merma, Propinas y Usuarios.

Reservas y Apps delivery solo aparecen si el negocio tiene contratados esos servicios. Si una pestaña no está, no es un error: ese puesto no tiene acceso.

Lo que también depende del rol es quién puede autorizar acciones sensibles en la caja: cortesías, descuentos, replatillos, cancelar un platillo, cancelar una orden, reimprimir una comanda, merma e incidencias. El rol mínimo de cada una se configura en Permisos y motivos.

  • Cada persona se da de alta en una sucursal y solo verá y operará esa sucursal.
  • Desde la caja solo se gestiona personal Mesero, Cajero y Cocina. Los gerentes se crean en el panel, para que nadie pueda ascenderse desde la caja. Si el personal viene de RRHH, la caja no da de alta: solo pone el PIN y bloquea.
  • PIN — la credencial del día a día. Con el N° de empleado y el PIN se entra a la caja y se autoriza. Solo el gerente lo asigna o lo cambia; no se cambia desde «Mi perfil».
  • Cuenta Kuantum — la de quien entra al panel (dueño, gerente, auditor). Su contraseña se administra en Kuantum Auth, no en el panel ni en la caja.