Órdenes y estados
La pestaña Órdenes tiene todas las cuentas del turno, ordenadas por lo que falta hacer con ellas. Desde aquí se imprime la cuenta, se cobra, se reimprime, se cancela, se factura y se aprueban los pedidos QR. Necesita conexión.
Las cuatro listas
Sección titulada «Las cuatro listas»- En mesa — mesas que siguen consumiendo.
- Por cobrar — cuentas con la cuenta impresa, más las órdenes sin mesa (para llevar, domicilio, teléfono, plataformas).
- Cobradas — lo ya cobrado en este turno.
- Pedidos QR — pedidos que mandaron los clientes desde su celular y esperan aprobación. Solo aparece si el negocio tiene esa función; si hay pendientes, muestra cuántos.
Un mesero solo ve sus propias órdenes, salvo que la caja esté configurada para que vea todas («Ver todos los estados»). Cajero y gerente ven siempre todas.
Cómo se lee cada orden
Sección titulada «Cómo se lee cada orden»- El título: «Mesa 12», el nombre de la plataforma, o el tipo de orden.
- Etiquetas de estado: En mesa, Cuenta pedida, Cobrada, y Pedido QR si vino del celular del cliente.
- Folio, contacto y hora; en domicilio, la dirección.
- El total y los botones de acción.
Los botones de cada orden
Sección titulada «Los botones de cada orden»- Imprimir cuenta — en las mesas: imprime la cuenta y la pasa a Por cobrar.
- Cobrar — en Por cobrar. Abre la ventana de cobro.
- Ticket de consumo (icono de ticket) — muestra lo que lleva la cuenta, sin pedirla. En las cobradas, el mismo icono es Reimprimir ticket.
- Reimprimir comanda — vuelve a mandar la comanda a cocina (por ejemplo, si se perdió el papel). Pide autorización. Solo aparece si la caja lo tiene activado.
- Cancelar orden (botón rojo) — cancela la cuenta completa. Pide autorización con motivo. Para quitar un solo platillo, usa Cancelar dentro de la mesa.
- Facturar — en las cobradas, si el restaurante factura desde la caja.
El recorrido de una cuenta
Sección titulada «El recorrido de una cuenta»- Mesa: nace En mesa → al imprimir la cuenta pasa a Cuenta pedida (Por cobrar) → al cobrarla, Cobrada.
- Sin mesa: aparece directo en Por cobrar y se cobra sin imprimir antes la cuenta.
Relacionado
Sección titulada «Relacionado»Con imágenes paso a paso: Manual de Caja y servicio (PDF).