Tomar una orden

La pestaña POS es donde se toman las órdenes: a la izquierda la carta, a la derecha el panel de la orden. En la caja del local funciona también sin internet.

Si la caja no está abierta, en lugar de la carta ves La caja está cerrada: ver Abrir la caja.

1 · Elegir el tipo de orden

Arriba hay cinco botones. Al elegir uno, la caja pide el dato que ese tipo necesita:

• Comer aquí — abre el selector de mesa. Es el tipo con el que arranca la pantalla, así que el selector se abre solo al entrar y después de mandar cada orden.
• Para llevar — no pide mesa.
• Domicilio — abre los datos del cliente; teléfono (al menos 8 dígitos) y dirección son obligatorios.
• Teléfono — igual que domicilio, pero sin la dirección.
• Plataformas — abre el selector de plataforma.

Junto a los tipos aparece un botón que resume lo elegido y permite cambiarlo, por ejemplo «Mesa 12 · 4 comensales · cambiar».

Cuando estás agregando una ronda a una cuenta que ya existe, los demás tipos se ven apagados: la caja solo deja cambiar el tipo de una orden ya creada si está configurada para ello («Esta caja no permite cambiar el tipo de una orden ya creada»).

2 · Elegir mesa, cliente o plataforma

Mesa. Con «Comer aquí» la mesa va primero. Elige una mesa libre (en verde); las ocupadas se ven en gris y no se pueden elegir. Después la caja pregunta cuántas personas se sientan: toca el número o Más… si son más de 8. Si el cliente no se va a sentar, toca Es para llevar.

Si cierras el selector sin elegir mesa y tocas un platillo, el selector vuelve a abrirse: con «Comer aquí» no se agrega nada hasta tener mesa.

Desde la pestaña Mesas es igual: tocar una mesa libre pregunta los comensales y abre la orden.

Cliente (Domicilio / Teléfono). El nombre, el teléfono y, en domicilio, la dirección de entrega con referencias para el repartidor. Toca Guardar y continuar. Si el restaurante cobra envío, el total ya lo incluye y lo indica, por ejemplo «(incluye envío $35.00)».

Plataforma. Para un pedido de Uber Eats, Rappi, DiDi Food u otra app que capturas tú a mano. Si hay plataformas configuradas, aparecen en una lista: toca la que corresponde. Si no está, escribe el nombre y toca Usar. Los pedidos que llegan solos desde las apps conectadas no se capturan aquí: aparecen en Apps de delivery.

3 · Agregar platillos

La carta se agrupa por categorías: toca una para ver solo esos platillos, o Todos.

• Un toque sobre el platillo lo agrega. Si dice opciones, antes se abre una ventana para elegirlas (Variantes, extras y notas).
• Los platillos agotados (86) no aparecen.
• Las variantes y los extras nunca salen como platillos sueltos: solo dentro de la ventana de su platillo.
• Un platillo que dice Sin precio aparece apagado y no se puede vender. El precio lo pone el panel (la carta o su lista de precios), no la caja: avisa a tu gerente.
• La estrella ★ junto al nombre marca un platillo especial.

4 · Corregir antes de mandar

Mientras no toques Crear orden, puedes cambiar todo en la columna derecha: la cantidad con − y +, una nota a cocina, o quitar el platillo con el bote de basura. Si no ves el bote de basura, tu caja tiene desactivado quitar platillos.

Una vez enviada a cocina, la orden ya no se corrige así: se usa Replatillo o Cancelar, que piden autorización.

El total y las promociones

Abajo del panel está el Total. La caja le pregunta al servidor cuánto sale la orden: si aplica una promoción (un 2x1, un descuento por horario), aparece debajo, por ejemplo «Promoción: 2x1 martes −$85.00», con el precio sin promoción tachado. Sin conexión se muestra solo la suma de precios de la carta.

5 · Mandar a cocina

1. Revisa la orden y toca Crear orden. La comanda sale a cocina.
2. El mensaje confirma qué pasó: Orden creada y enviada a cocina con red, o Orden guardada sin conexión (se sincroniza al reconectar) sin ella.

Si entraste con tu N° y PIN, la orden queda a tu nombre sin pedirte nada más. Solo si la sesión no es de un empleado (por ejemplo, una tablet compartida) se abre Identifícate para saber quién toma la orden. Encima del botón se ve «Operador: Nombre»; toca cambiar para que se identifique otra persona (no manda la orden).

Sin conexión, Identifícate solo pide el N° de empleado y el operador queda sin verificar hasta que la caja sincronice.

Las órdenes con mesa ocupan la mesa; las de para llevar y domicilio quedan en Por cobrar.

Si el botón está bloqueado

La caja dice exactamente qué falta:

• Selecciona una mesa para comer aquí.
• Captura la dirección de entrega.
• Captura el teléfono del cliente.
• Elige la plataforma del pedido.

Relacionado

• Variantes, extras y notas
• Cortesías y 86
• Mesas
• Órdenes y estados

Con imágenes paso a paso: Manual de Caja y servicio (PDF).